Põllumajandusminister Tiit Tammsaar kinnitab
tõenäoliselt homme määruse, millega piiratakse mehhaaniliselt konditustatud
lihamassi (MDM) kasutamist lihatööstustes.
Praegu on ministril valida kahe eelnõu vahel –
neist üks keelustaks MDM-i kasutamise täielikult, teine allutaks kasutamise
veterinaar- ja toiduameti kontrollile.
Tammsaare sõnul on lihamassi täielik keelustamine
siiski ebatõenäoline. «Langetame lõpliku otsuse selle kohta homme,» kinnitas
ta.
Määruse leebema variandi kohaselt peab MDM-i
kasutamiseks lihatööstustele loa andma veterinaar- ja toiduamet. Samuti
keelustatakse vahendajatel MDM-i maale toomine ning sellega peavad tegelema
hakkama lihatööstused ise.
Suurte
lihatööstuste jaoks asjade selline käik tõenäoliselt muutusi ei too, löögi
võivad aga saada väiksemad MDM-i kasutajad, kes on tooraine välismaalt ostmiseks
liiga väikesed.