Kuigi Bangkok reklaamib end kui trendika interjööriga hubast restorani, on seda tänavalt vaadates raske uskuda. Söögikohta pääsemiseks tuleb kõigepealt sisse pöörata üsna trööstitust praguneva värviga kangialusest. Koledast eksterjöörist hoolimata vastab interjöör õnneks siiski lubatule – küll pisut süngetes toonides kujundus ühendab endas moodsuse ja viite toitude päritolumaale, libastumata samas paljudele aasia restoranidele omasesse hiina kitši stiili. Hinnad vastavad keskmise klassi restorani omadele, ühest praest ja selle juurde käivast suurest kausitäiest keeduriisist jagub üldiselt siiski ka kahele. Maitsed, nagu juba eespool mainitud, võivad kohati isegi liialt võõrapärased olla. Toidunime pla thod kratiem prik thai all peitub võimalus valida valge või punase küüslaugu ja pipraga praetud kala vahel. Proovitud sai punast. Ja hoolimata üsna lihtsast kirjeldusest ületas see, mis taldrikule ilmus, ettekujutuse praekalast. Kuigi kala maitseomadused on kenasti säilinud, meenutas see mingil kummalisel moel hoopiski loomaliha. Oma kulinaarse maailmapildi avarust tuleks hinnata ka enne jookide tellimist. Tamariini jäätee on ausalt öeldes väga magus, veelgi ausamalt väljendudes aga peaaegu siirup. Selle asemel võib rüübata hoopiski Singha õlut – maitseomadustelt sobib see kenasti keskmiste läänemaailma premiumi-tüüpi märjukeste ritta, ainus omapära on ehk keskmisest pisut magusam alatoon. Magustoitude realt lööb oma eksootilisusega vaieldamatult tapiokipuding. Selle kirjeldamiseks eestlastele teada-tuntud roogade seast võrdluse leidmine näib võimatu. Lauale saabub mõõdukalt magus kookosepiim, mille sees ujuvad maisitükid ja rohelised kummikommiliku tekstuuri ja pea puuduvate maitseomadustega terad. Välja näeb see kõik kui mingi veidra tulnukkala mari piimas. Meie kaheinimeselise katserühma konservatiivsem osa suutis mekkida pudingist paar suutäit ning roa enda hoolde võtnud liberaal ei suutnud ülejäänust pooltki konsumeerida. Arter proovis: Pad panaeng gai (praetud ja karriga maitsestatud kana) – 149 krooni Pla thod kratiem prik thai (praetud kalafilee küüslaugu ja pipraga) – 175 krooni Sakoo piek khao poad (tapiokipuding maisi ja kookospähklikreemiga) – 55 krooni Singha õlu – 55 krooni Tamariini jäätee 25 krooni Praetud gluay thod kabi ehk friteeritud banaanid vanilli-jäätisega – 40 krooni |