Ostes poolteisetunnise sõidu ajaviiteks kaks väikest kiluvõileiba ja kaks pooleliitrist plastpudelis jooki, tuleb arve 82 krooni. Heeringas hapukoorega maksab 80 ja lõhesupp 47 krooni. Kellele need hinnad ei sobi, võivad mõnda teise baari minna – aga selleks on oma paati vaja. Nii et sundseis. Üldiselt hiidlased praamil eriti ei söö, sageli saare vahet sõeluvatel mandriinimestel on aga välja kujunenud mõni toit, mille hinna, tervislikkuse ja koguse suhe tundub kõige rohkem paigas olevat (enamasti omlett aedviljaga) või on kodust oma võileivad kaasa võetud. Praami toidukohtades teevad käivet turistid, kes söömata sadamasse saabunud ja keda saarel keegi kohe hõõguva grilliga ootamas pole.Meie testrühma kuulub kaks saarel suvekodu omavat tallinlast, kel üsna muutumatu praamimenüü aastatega pähe kulunud, igati toidutolerantne tita ja juuradoktor Lõuna-Carolinast. Hiiumaa praamide söögipaikadest on kõige õdusam Ofelia ülakorruse baar. St Ola baar on natuke 90ndate algusesse pidama jäänud ja kunstnahast istmed tahaks väljavahetamist. Merevaade aga paistab kätte ka keskmistele laudkondadele. Menüü on baarides sama mis laeva söögisaalides, see-eest tuuakse toit lauda, mitte ei hüüta üle saali: «Friikartulid, omlett!». St Ola baaris pole ühtki titetooli ja söökla kahest toolist on üks väiksema lapse jaoks olulisest kohast ehk piirdenurgast katki. Vahemärkusena olgu öeldud, et sama praami mängutoa plastlaua plaat on kinnitamata, mistõttu väiksed sellid leiavad end peatselt külili laua alt. Valime testimiseks kõige kallimad praed: kanafilee küüslaugumarinaadis, grillitud lõhefilee, karbonaad. Lahke teenindaja toob tellitu kiiresti lauda, ja on näha, et ka roogade kaunistamisega on vaeva nähtud – näiteks lõhel suunduvad taldrikuserva suunas paprikast kiired. Rohelist salatit on kõigil kolmel taldrikul korralik kogus. «Rohkem, kui ma selliselt kohalt ootasin,» teatab ameeriklanna karbonaadi kohta. Lisandiks valitud friikartulid jäävad küll järele – need võiksid olla krõbedamad. Kana on kuiv ja küüslaukumekki pole ka tunda – selline lihtsa paiga päevaprae mõõtu toit. Titele meeldivad selle prae kõrvane riis ja kaste. Lõhe seevastu on priima, mahlane ja sidrunine. Meie tellitud kolmest praest ainsana kannab sajakroonise hinna kindlalt välja. Magustoiduks valitud kama on kreemjas, kuigi täiskasvanute jaoks natuke liiga magus. Muide, Kärdla kõige nooblimas söögipaigas, värskelt remonditud Rannapaargus, on merevaade sama hea kui praami peal, sisustus hulga moodsam ja hinnad odavamad. Ja Vaemla villavabriku kohvikus pakutakse taimeteed ja kodust lahtist pirukat. Kohalike toiduelamuste tarvis tasub kõhtu ruumi jätta. IaI Väljavõte menüüst: Forellipraad 108 kr Kanafilee küüslauguga 101 kr Hamburger ja friikartulid 65 kr Pannkoogid hakklihaga 65 kr Singi-juustu salat 52 kr Kartulisalat 35 kr Klaas kama 20 kr Pudel vett 24 kr |
