Tegin sama trikki Tartu kesklinna Raekoja platsil Pierre’i šokolaadikohvikus. Lähtudes laulusalmist, mis ütleb, et ooper algab puhvetist, eeldasin, et ju algab restoran tualettruumist. Selle kujundamisel oli nähtud vaeva, et sealt õhkuks 19. sajandi lõpu euroopalikku hõngu – täpselt nagu söögikoha enda interjööristki. Ja äkki: gotcha! Ehk teisisõnu: võtsin teid vahele! Muidugi polnud tualettruumi riiul tükk aega lappi näinud.Ebaõiglane trikk? Ei arva nii. Toitlustusäris pole pisiasju, seda esiteks. Ja teiseks, kõik suured probleemid algavad pisiasjadest. Ikkagi ebaõiglane? Küllap jah. Sest võrreldes paljude teiste Taaralinna söögikohtadega, mida iseloomustab iseloomutus, on Pierre’i kohvik-restoran, nagu eespool viidatud, midagi pisutki omapärast. Blondiinid patjadel Omapära juhatab sisse kõvera tagarattaga statsionaarne jalgratas välisukse kõrval. Sisekujundus loob tunde, nagu oleksid sattunud premodernsel ajastul Viini, Brüsseli või Pariisi kohvik-restorani. See on rännak möödanikku, vanavanavanemate noorusaega. Ilmselt on need rännakud populaarsed, sest teisipäeva õhtupoolikul pärast tööpäeva lõppu said peagi kõik lauad hõivatud. Leidsin siiski väikses alkoovis laua, kus seltsi pakkunud kaks blondiini võisid end plüüspatjade vahel mõnusalt tunda. Ülejäänud kunded pidid toetama tagumiku puittoolile. Ettevaatust tellides: ahneks ei maksa minna. Pärast juustu-puuviljavalikut eelroaks (85 kr), kus teravama maitsega juustu võinuks rohkem olla, sooja pirni-seafileesalatit sinihallitusjuustuga (75 kr), kus liha oli imehõrgult maitsestatud, ja rammusat seene-suitsujuustusuppi (55 kr) tekib tunne, et võiks jalutada paar korda ümber raeplatsi, enne kui pearoa kallale asuda. Pirakad portsjonid Firenze härjafilee rosmariinikartulite, grillitud tomati ja jõhvikakastmega (165 kr) – seda oli ilmselgelt liiga palju. Pierre ei ole nagu paar kvartalit eemal asuv renoveeritud Volga, kus rõhk langeb peamiselt taldrikule pandu esteetikale. Pierre toidab ikka eestimehelikult mehiselt. Naaberlauas olid noormees ja neiu tellinud kahele mõeldud ahjus küpsetatud beebiforellid köögiviljade ja tomatitega (290 kr) ning kui ettekandja neilt pärast uuris, kuidas maitses, vastas noorsand ohates, et ei jõudnud kõike ära süüa. (Nagu kuulete, ei paku liiga ligistikku paiknevad lauad erilist privaatsust.) Kokkuvõttes annaks Pierre’ile hindeks tugeva neli pluss, kui… kui ettekandjaneiu polnuks tööga nii üle koormatud, et ei märganud üle veerand tunni arvet tuua. Ja kui kõhtu jäänuks pigem varu, mis pannuks ohkama, et tahtnuks veel, mitte tekkinuks tunne, et oled end silmini täis õginud.
Arteri proovitud menüü: Eelroog juustu-puuviljavalik 85 kr Soe pirni-seafileesalat sinihallitusjuustuga 75 kr Seene-suitsujuustusupp 55 kr Firenze härjafilee rosmariinikartulite, grillitud tomati ja jõhvikakastmega 165 kr Šokolaadijook «Midagi väga head» 55 kr Marjakorv 35 kr Kokku 470 kr Šokolaadikohvik Pierre Tartu, Raekoja plats 12 |
